Les sauvignons du monde en compétition à Bordeaux @ConcoursMondial
Il y a le chardonnay, ses girls puis le sauvignon, ses boys…ah non, le sauvignon est unisexe, multiforme, multinational. Souvent associé au cépage sémillon dans les assemblages (Bordeaux), il est aussi...
View ArticleT’es plutôt sauvignon ou sauvignon ? Retour après le concours Mondial du...
Ce mois-ci avait lieu à Bordeaux le cinquième Concours Mondial du Sauvignon. Mondial, parce qu’il réunissait les sauvignons blancs de plus de 20 pays avec un jury constitué d’autant de nationalités :...
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